新資源食品大健康品牌策劃辣木項目正式啟動

辣木是什么

辣木是世界上最有營養的樹，它包含約20種氨基酸，46種抗氧化劑，抗炎化合物，富含豐富的微量元素鉀、錳、鉻，以及精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等，提供維生素A，維生素B、B1、B2、B3、B6，維生素C（抗壞血酸），維生素E和宏觀產物質，微量元素，提供優質蛋白質和膳食纖維，辣木葉所含的鈣質是辣木產業辣木的4倍，蛋白質是辣木產業辣木的2倍，鉀是香蕉的3倍，鐵是菠菜的3倍，維生素C是柑橘的7倍,維生素A(β胡蘿卜素)是胡蘿卜的4倍，維生素E分別是螺旋藻和黃豆粉的70倍和40倍。

辣木有“奇跡樹”、“母親最好的朋友”和“醫藥百寶箱”之稱。在非洲被稱為窮人的辣木產業辣木；在印度，是人們長壽的食材藥材，辣木樹渾身都是寶，已經有上千年的食用歷史，是人類較古老的藥食兼用的樹種之一。